PARAJE TORNEL

분류되지 않음

틴토 (레드와인) 품종 100% 보발San Antonio 201814,5% Vol. 750ml.                                                                                                                                                                            아황산염 함유 수작업으로 수확   파라헤 토르넬 (Paraje Tornel)은 마음을 사로잡는 보발 입니다. 제임스 서클링 (James Suckling)은 이 와인을 스페인 최고의 보발 레드 와인으로 꼽았습니다. 디캔터 월드 와인 어워드 (Decanter World Wine  Awards) 2018 에서 플래티넘 메달을, 렙솔 가이드(Guía Repsol)에서 96 점을 받았습니다.   수상 경력 와인…

FINCA LA BEATA

분류되지 않음

2016 틴토 (레드와인) 품종 100% 보발San Antonio 201615% Vol. 750ml.  아황산염 함유                            라 베아타 ( La Beata)포도원. 이곳은 100 년 된 포도나무가 있는 보발 포도밭입니다.점토 석회암 토양으로 해발 780m 의 고도에서 고블레식, 관개용 수로 없이 재배. 포도나무 당 1 킬로를 넘지 않는…

ESENCIA

분류되지 않음

세미 드라이 품종 100% 마카베오San Antonio 202211,5% Vol. 750ml.                                                                                             …

EXPRESSION

분류되지 않음

브룻 리제르바 품종 100% 마카베오San Antonio 202211,5% Vol. 750ml.                                                                                                                                                                      아황산염이 함유 최소 18 개월 슈르 리 (Sur Lie)숙성 라 베가 포도원 수작업으로 수확. 포도밭에서 선별 와인 양조 신선도와 향기로운 잠재력을 기준으로 마카베오 포도를 선별합니다. 포도를 낮은 온도와 압력으로 진공 배수하여 과즙만을 추출합니다. 제어된 온도에서 발효를 계속하기 위해 정제제를 첨가하지 않고 디캔팅과 콜드 클리닝을 거칩니다. 다양한 와인을…

AUTHENTIQUE

분류되지 않음

브룻 네이처 리제르바 품종 마카베오와 자렐로(Xarel.lo)San Antonio 202112,5% Vol. 750ml.                                                                                                                                                                            아황산염이 함유 최소 18 개월 슈르 리 (Sur Lie)숙성 수작업으로 수확. 포도밭에서 선별 수상 경력  와인 양조 생산할 와인에 맞는 신선도 또는 산도, 아로마 잠재력 등의 기준에 따라 포도밭을 선정합니다. 품종과 포도밭마다 따로 양조합니다. 저온에서 식힌 후 물기를 빼내어 과즙만 사용합니다. 디캔팅 및 콜드 클리닝을…