Blanco de Roberto

COMPRAR 2021 Blanco ecológico Variedad Sauvignon Blanc12,5% Vol. 75cl. Viñedos cultivados de forma ecológica.Forma tradicional, en vaso. Vendimia realizada al alba y de forma manual Viñedos Vino elaborado con viñedos de la variedad Sauvignon Blanc cultivados de forma ecológica. En la viña llamada “La Loma” crece nuestra Sauvignon Blanc, de una densidad de plantación de…

Rosado de Fermín

COMPRAR 2021 Rosado ecológico Variedad 100% BobalSan Antonio 202112,5% Vol. 75cl. Viñedos cultivados de forma ecológica.Zona sur de la Vega del Río Magro.Forma tradicional, en vaso. Vendimia realizada al alba y de forma manual. Elaboración El primer paso y fundamental es bajar las uvas a una temperatura cerca los 10ºC, para que en la fase…

Blanco de María

COMPRAR 2021 Blanco ecológico Variedades Macabeo – Sauvignon BlancSan Antonio 202112,5% Vol. 75cl. Viñedos cultivados de forma ecológica.Zona sur de la Vega del Río Magro.Forma tradicional, en vaso. Vendimia realizada al alba y de forma manual. Premios: Elaboración Aun realizándose por separado las dos variedades, su proceso es muy similar. Una vez llegan las uvas…

The End

COMPRAR 2019 Blanco. Vino de hielo Variedades Sauvignon BlancSan Antonio 201914% Vol. 750ml. Viñedo zona de la Vega del Magro y Campo Arcís a 750 metros se altitud. Manual y nocturna, en cajas de 15 kg, a primeros de agosto. Elaboración Las uvas son congeladas a -22ºC durante 15 días. Prensado neumático de las uvas…

EL CORRAL

COMPRAR 2018 Tinto Variedades Bobal 80%, Garnacha 10% y Syrah 10%San Antonio 201813,25% Vol. 750ml. Viñedo bobal de la Zona “La Muela” en vaso y secano, de 50 años de edad.Garnacha de la zona la Vega en vaso de 25 años y Syrah de zona Pinarejoen espaldera de 15 años. Con una altitud entre 750…

RECUÉRDAME

COMPRAR 2020 Blanco Variedad 100% Sauvignon BlancSan Antonio 202012% Vol. 750ml. Viñedo procedente de la parcela conocida como “La Loma”, la cual está a una altitud de 700 m con un suelo arcillo-calcáreo. Vendimia a finales de agosto y principios de septiembre. Premios Elaboración Se procede a una maceración de sus uvas a baja temperatura…

Bobal en Calma

COMPRAR 2019 Tinto Variedad 100% BobalSan Antonio 201913,5% Vol. 750ml. Viñedos en la zona de la Muela situados a 725 m de altitud, con un cultivo en secano, poda en vaso y suelos pobres arcillo-calcáreos de una edad media de 45 años.Altitud de 750 metros con suelo arcilloso-calcáreo. Vendimia manual y en cajas. Premios Elaboración…

PARAJE TORNEL

COMPRAR 2017 Tinto Variedad 100% BobalSan Antonio 201714% Vol. 750ml. Vendimia manual. Paraje Tornel es un Bobal que embelesa. James Suckling lo ha considerado el mejor tinto Bobal de España. Medalla de platino en los Decanter World Wine Awards 2018 y 96 puntos en la Guía Repsol.Premios Elaboración Una vez finalizada la maceración a 8ºC,…

FINCA LA BEATA

COMPRAR 2015 Tinto Variedad 100% BobalSan Antonio 201514,5% Vol. 750ml. Viñedo La Beata. Se trata de un Bobal de cepas centenarias.Conducción en vaso, sin riego y una altitud de 780 m con un suelo arcillo-calcáreo.Producción muy reducida no sobrepasando el kilo por cada una de las cepas. Manual en cajas de 15 kilos. Finca la…

RESERVA ESPECIAL ROSÉ

COMPRAR 2018 Reserva Especial Rosé Variedad 100% Pinot NoirSan Antonio 201812% Vol. 750ml. Crianza sobre lías mínimo 20 meses. Viñedo de nuestras parcelas Tornel y La Vega. Suelos arcillo-calcáreos a una altitud de 750 metros.Altitud de 750 metros con suelo arcilloso-calcáreo.Conducción en espaldera de Pinot Noir. Vendimia manual en cajas. Premios Elaboración La uva llega…