RECUÉRDAME

화이트 와인 품종 100% 소비뇽 블랑San Antonio 202512% Vol. 750ml.                                                                                                                                                                       Contiene sulfitos. 해발 700m 의 점토 석회암 토양에 있는 “라 로마”로 알려진 포도밭  8 월 말과 9 월 초에 수확합니다.   수상 경력 와인 양조 포도를 저온에서 몇 시간 동안 숙성시켜 껍질에서 향기로운 포도 껍질의 아로마틱 성분을 추출합니다.  그 후, 천연 머스트를 차갑게 세척한 다음 약…

Bobal en Calma

틴토 (레드와인) 품종 100% 보발San Antonio 202113,5% Vol. 750ml.                                                                                                                                                                     아황산염 함유 해발 725 미터 고도에 위치한 라 무엘라 (la Muela) 지역의 포도밭은 건식 재배, 고블릿 방식, 평균 45 년 된 점토 석회암 마른 토양에서 재배됩니다.   수작업으로 상자에 담아 수확합니다.    수상 경력 와인 양조 숙성 정도에 따라 포도밭 별로 수확됩니다. 그 후 처음 며칠 동안 10ºC…