ESENCIA

세미 드라이

품종 100% 마카베오
San Antonio 2022
11,5% Vol. 750ml.                                                                                                                                                          아황산염이 함유

라 베가 지역의 포도밭

신선도와 향기로운 잠재력을 기준으로 마카베오 품종을 선별합니다. 낮은 온도와 압력에서 진공 배수하여 과즙을 추출한 후 발효를 진행하여 베이스 와인을 생산합니다. 

 

해당 쿠파주가 결정되면 연초 첫 달에 티라쥬를 진행하며, 저온의 일정한 온도에서 지하실에서 두 번째 발효가 시작됩니다.  

옅은 밀짚색과 미세한 기포. 시트러스 과일 향과 고급 베이커리 향이 어우러진 과일 향이 느껴집니다.  입안에서는 탄산과 균형 잡힌 단맛이 잘 어우러져 있습니다. 상큼한 과일 향의 여운이 있습니다.  

와인단독으로 또는 모든 종류의 디저트, 과자, 티 케이크와 함께 드십시오.